Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione di Carlo Zambonelli

Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione

Titolo del libri: Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione

Editore: Edagricole-New Business Media

ISBN: 8850649622

Autore: Carlo Zambonelli


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Carlo Zambonelli con Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione

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